8月12日の月曜日、よざえもんに集まってミーティング＆食事会を催しました。
今後のOISAKOについて、進め方、目標などについてあーだこーだと。
で、OISAKOは「100年続く里山を作るぞ！」ということでカンパイ！
後ろに写ってるホワイトボードに色々書いてあるけど、読めんわな…（笑）。
今回のメニューはアクアパッツアと焼肉！
寄ってたかって作りました。
これが意外と簡単でね、イタリアの男料理ぢゃ！
筆者は例えばフランス料理のようにいじくり回すのはあまり好きじゃないんで、これは性に合う。
いいダシ（スープ）もできるしね。
イタリア〜ン
タイはメンバーのハッシーが釣ってきたもの。結構な大きさでした。
トマトはOISAKOの畑でほったらかし栽培したもの。ちゃんと甘いのよ。
オリーブオイルと相まって美味いんだなこれが。
ホットプレートで焼いたジャガイモをこのスープにつけて食べるといきなりイタリアン（笑）。
また作ろう。
そんなこんなで壮大な計画のもと、これから動きます。
やらんといかん事がいっぱいあるぞ。どうしたもんや…。
ちなみに今、台風10号がお出ましです。
気温もまだしばらくは高いでしょう。
みなさんご自愛ください。
– ken記 –