午前中 〜畑づくり〜
さて老左近にて、今年の活動が始まりました!
キッズ農園に、苗を植えるま、え、に!
獣害対策のネットを張りました!!
昨年は、鹿さんが網をくいちぎり侵入して、苗を食べてしまいましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
その前は、ネットの上から猿の大群か襲来し、種芋を食べられてしまいました!!
今年は頑丈なネットにせねばです!!
写真は、京大の先生が設計して、留学生さん(イタリアと台湾から)が前日に設営してくれた竹組みです。ビニールハウスにするとか。
竹のしなやかさは凄いです(⁰▿⁰)
お昼 〜ピザ作り〜
老左近自慢の石窯で焼く、絶品ピザ。
生地作りはこねこね粘土遊びのようでとっても楽しいです(#^.^#)
ふっくら発酵させた生地は、ふわふわもちもち!石窯でこんがり焼けたピザは美味!!
トマト味に、へしこ味、チョコバナナ味と、バリエーション豊富な里山のピザパーティー。
窯に薪をくべ…火を扱うことも日頃できなあた貴重な体験です(☻-☻)
午後 〜山登り〜
近くのお堂で神事があるよ、とのことで、急きょお堂のある山の上まで散策。 急な山道でしたが、頑張って登りました!! お参りして、朴葉飯を頂きました(o^^o)