よざえもんcafeについて
福井県の一番奥にあるカフェ「よざえもんcafe」。
のんびりとした空気と
普段の世界から切り離された不思議な空間につつまれています。
「よざえもんcafe」。は、ご予約制です。
他のお客様がいらっしゃらなかったら、貸切。
誰もいない、自然の音だけが聞こえる贅沢な空間を
ぜひ独り占めしにいらしてください。
メニュー
●野鹿御膳
3000円(税込)
サラダ、副菜、主菜、汁物、デザートのスペシャル御膳です。
ジビエ、鹿のへしこなど、よざえもんcafeの自慢の食材を
ふんだんにつかった贅沢なメニュー。
塗り物の和膳でお出ししています。
●手鞠寿司
3000円(税込)
手鞠寿司は鹿のロースト肉と鹿のへしこ、おおいの海で育ったサーモンもお寿司にしました。
●ベニソン丼
3000円(税込)
ベニソンとは、鹿肉の意味。
ベニソン丼は低温調理で柔らかく仕上げた鹿肉を150g使っています。
●プレートランチ
1800円(税込)
地元の素材を中心としたプレートランチ。
サラダ、副菜、主菜、汁物、デザートのセットです。
ごはんは自家製のお米を使ってふっくらと炊き上げています。
●鹿肉のボロネーゼ
1800円(税込)
ジビエである鹿肉の特性ボロネーゼです。
ボロネーゼの麺はお豆でできたゼンブヌードル。
スープがついています。
●野鹿バーガー
1800円(税込)
よざえもんcafe自家製のバンズを使った、ジビエのバーガーです。
ずっしりと厚みのあるお肉に特製ソースをかけて
しっかりと食べ応えがあります。
スープがついています。
ドリンクメニュー
●コーヒー 400円(税込)
●紅茶 400円(税込)
●コーラ、オレンジジュース 400円(税込)
●自家製 甘酒 500円(税込)
●自家製 ジンジャーエール 500円(税込)
ご予約
ご予約は2週間前までにお願いします。
それよりも後のご予定でも相談に応じますので、お問い合わせください。
ただいま冬季で不定休となっております。
yozacoffe@gmail.com